Chef/Cheffe de Service (a) 80 - 100%, Basel

Chef/Cheffe de Service (a) 80-100% im neuen Negishi Johanniterbrücke in Basel

NEUERÖFFNUNG IM MAI 2026 – SEI DABEI! ✨

Du liebst Sushi, asiatische Küche und ein cooles, buntes Arbeitsumfeld? 🍣 Dann haben wir den Spot für dich!

Unser brandneues Negishi Restaurant, direkt an der Johanniterbrücke am Rhein in Basel, eröffnet im Mai 2026 seine Türen – und DU kannst von Anfang an Teil von Pui's Team sein! 🚀

Die Negishi Sushi Bar bietet eine herausragende Auswahl an klassischem Sushi und innovativen Kreationen. Von traditionellem Nigiri und Maki bis hin zu Rollen mit Schweizer Gotthard Zander oder veganem Thonmousse – hier findet jeder etwas nach seinem Geschmack.

Zur Ergänzung unseres neuen Opening-Teams suchen wir per 1. April 2026, oder nach Vereinbarung, eine*n motivierte*n

Chef/Cheffe de Service (a) 80-100%

Deine vielseitigen Tätigkeiten:

• Du kümmerst dich aktiv um unsere Gäste und sorgst dafür, dass sie eine Top-Zeit bei uns haben 🥳

• Als Leader*in hältst du unser Serviceteam zusammen und bringst alle auf Erfolgskurs 🚀

• Qualität ist für dich kein Kompromiss und Verantwortung übernimmst du mit Stolz 📖

• Abschlüsse, Inventuren und Co.? Du hast den Durchblick und regelst das easy 📊

• Neue Kolleg*innen? Du führst sie ein und machst sie startklar für den Service 🙌

Deine Talente & Erfahrungen:

• Du liebst es, mit Gästen zu arbeiten und ihnen das Leben bunter zu machen 🍹

• Du hast eine Gastro-Grundausbildung oder etwas Vergleichbares in der Tasche 🎓

• Berufserfahrung? Klar, du hast schon ein paar Jahre auf dem Buckel und bringst Skills mit 💼

• Führungserfahrung wäre ein Plus – wenn du schon ein Team geleitet hast, umso besser 🚀

• Technik schreckt dich nicht ab: PC-Kenntnisse und digitale Tools hast du drauf 💻

Wir bieten dir:

• 25 % Rabatt in allen Restaurants der Familie Wiesner Gastronomie 🍝

• Unterstützung durch zinslose Darlehen bei finanziellen Engpässen 💳

• Kostenlose Weiterbildungsmöglichkeiten über interne Schulungen 📚

• Mitgestaltung in Botschafter-Programmen wie Champions, Vitality Creators oder Planet Heroes 🌍

• Teilnahme an jährlichen FWG-Events 🎉

Wenn du dich angesprochen fühlst und gerne Teil unserer FWG-Family werden möchtest, dann bewirb dich bei uns! Wir freuen uns auf dich!

*Willst du deinen Lohn jetzt wissen? Dann schau dir unseren Lohnrechner an: https://forms.fwg.ch/salary-calculator