Familie Wiesner Gastronomie AG

Betriebsassistent*in (a) 80 - 100%, Basel

Start:31.07.2025
Anstellungstyp:Festanstellung

Betriebsassistent*in (a) 80-100% im Negishi Johanniterbrücke in Basel (NEUERÖFFNUNG!)

NEUERÖFFNUNG IM NOVEMBER 2025 – SEI DABEI! ✨

Du liebst Sushi, asiatische Küche und ein cooles, buntes Arbeitsumfeld? 🍣 Dann haben wir den Spot für dich!

Im November 2025 eröffnen wir unser neues Negishi Sushi Bar Restaurant an der Johanniterbrücke in Basel – und du kannst von Anfang an Teil von Pui's Teams sein! 🚀

Dich erwartet eine vielfältige Küche mit klassischen sowie modernen Sushi-Kreationen, kreativen Bowls und warmen asiatischen Gerichten. Ob im Service, in der Küche oder an der Bar – wir bieten dir einen vielseitigen Arbeitsplatz, an dem Teamgeist, Qualität und Freude an der Gastronomie im Mittelpunkt stehen.

Zur Ergänzung unseres Opening-Teams suchen wir per 1. Oktober 2025, oder nach Vereinbarung, eine*n motivierte*n

Betriebsassistent*in (a) 80-100% mit Führungserfahrung

Deine vielseitigen Tätigkeiten:

  • Du hast ein Talent dafür, Gäste nicht nur zu betreuen, sondern sie richtig happy zu machen 😊

  • Zahlen und Kassenabschlüsse? Für dich kein Problem – du behältst immer den Überblick 💰

  • Tages- und Monatsabschlüsse sowie Inventuren? Easy, das liegt dir im Blut ✅

  • Als Service-Leader motivierst du das Team und hältst alles am Laufen 🚀

  • Neue Teammitglieder? Du zeigst ihnen den Weg und bereitest sie optimal vor 🎯

Deine Talente & Erfahrungen:

  • Du hast eine abgeschlossene Gastro-Grundausbildung und bringst schon Führungserfahrung mit – Profi-Level erreicht.🍴

  • Du bist eine betriebsorientierte Macherpersönlichkeit und packst gerne mit an 💪

  • Zimmerstunden und Wochenendeinsätze? Kein Problem – du bist jederzeit einsatzbereit ⏰

  • Dein Verkaufstalent überzeugt – Upselling? Läuft bei dir 💵

  • Organisation liegt dir im Blut – du behältst immer den Überblick 📋

Wir bieten dir:

  • 25 % Rabatt in allen Restaurants der Familie Wiesner Gastronomie 🍝

  • Unterstützung durch zinslose Darlehen bei finanziellen Engpässen 💳

  • Kostenlose Weiterbildungsmöglichkeiten über interne Schulungen 📚

  • Mitgestaltung in Botschafter-Programmen wie Champions, Vitality Creators oder Planet Heroes 🌍

  • Teilnahme an jährlichen FWG-Events 🎉

Wenn du dich angesprochen fühlst und gerne Teil unserer FWG-Family werden möchtest, dann bewirb dich bei uns! Wir freuen uns auf dich!

Willst du deinen Lohn jetzt wissen? Dann schau dir unseren Lohnrechner an: https://forms.fwg.ch/salary-calculator

Offene Stellen

20 - 40% , Uster

Servicemitarbeiter*in (a)

100% , Bern

Lernende*r Sushi-Koch/-Köchin (a)

100% , Wallisellen

Lernende*r Sushi-Koch/-Köchin (a)

80 - 100% , Zug

Koch/Köchin

100% , Zürich

Koch/Köchin (a)

10 - 100% , Dübendorf

open application

10 - 100% , Dübendorf

Spontanbewerbung

40% , Zürich

Servicemitarbeiter*in (a)

80 - 100% , Wallisellen

Küchenchef*in (a)

80 - 100% , Basel

Chef/Cheffe de Service (a)

80 - 100% , Basel

Betriebsassistent*in (a)

100% , Zürich

Sushi-Koch /-Köchin (a)

100% , Uster

Teamleader*in Service (a)

100% , Zürich

Koch/Köchin (a)

80 - 100% , Bern

Kaderpraktikant*in HFT (a)

100% , Zürich

Geschäftsführer*in Stv. (a)

100% , Zürich

Wok-Koch/Wok-Köchin (a)

100% , Zürich

Co-Geschäftsführer*in (a)

60% , Zürich

Sushi-Koch/-Köchin (a)

100% , Zürich

Servicemitarbeiter*in (a)

80% , Uster

Servicemitarbeiter*in (a)

20 - 40% , Winterthur

Teamleader*in Service (a)

80 - 100% , Zürich

Servicemitarbeiter*in (a)