Teamleader*in Sushi (a) 100%, Bern

Teamleader*in Sushi (a) 100% im Negishi PostParc in Bern

NEUERÖFFNUNG IM Januar 2026 – SEI VON ANFANG AN DABEI! 🍣✨

Du suchst einen abwechslungsreichen Job in einem modernen Gastronomiekonzept? Du arbeitest gerne im Team und behältst auch in einem lebendigen Umfeld den Überblick? Dann haben wir genau das Richtige für dich! Im Januar 2026 eröffnen wir unsere neuste Negishi Sushi Bar im PostParc direkt beim Bahnhof Bern – und du kannst von Anfang an Teil unseres motivierten Teams sein! 🚀 Dich erwartet eine vielfältige Küche mit klassischen sowie modernen Sushi-Kreationen, kreativen Bowls und warmen asiatischen Gerichten. Ob im Service, in der Küche oder an der Bar – wir bieten dir einen vielseitigen Arbeitsplatz, an dem Teamgeist, Qualität und Freude an der Gastronomie im Mittelpunkt stehen.

Zur Ergänzung unseres herzlichen und gut eingespielten Teams suchen wir per 01. Dezember 2025 oder nach Vereinbarung eine*n motivierte*n

Teamleader*in Sushi (a) 100%

Deine vielseitigen Tätigkeiten:

• Einführung und Betreuung der Küchenmitarbeitenden – gemeinsam sind wir stark! 👨‍🍳

• Einhaltung des Hygienekonzepts nach HACCP-Standards – Sauberkeit ist das A und O! 🧼

• Bereitstellen des Mise en Place für den Mittags- und Abendservice – für einen reibungslosen Ablauf! 🍽️

• Unterstützung bei der Bestellung des Food-Angebots nach internen Vorgaben – Qualität zählt! 📦

• Führung der Küche nach geschäftspolitischen Grundsätzen und Richtlinien bei Abwesenheit der vorgesetzten Person – Verantwortung übernehmen! 💪

Deine Talente & Erfahrungen:

• Mehrjährige Berufserfahrung in der Küche 👩‍🍳

• Idealerweise hast du bereits erste Führungserfahrungen gesammelt – Teamwork beginnt bei dir! 🌟

• Gute Deutschkenntnisse, damit Kommunikation im Team und mit Gästen reibungslos klappt! 🗣️

• Eine saubere, effiziente und exakte Arbeitsweise – Präzision ist deine Stärke! 🔪

• Leidenschaft für das Kochen und Lust, Neues zu lernen – mit Herz und Seele dabei! 🔥

Wir bieten dir:

• 25 % Rabatt in allen Restaurants der Familie Wiesner Gastronomie 🍝

• Unterstützung durch zinslose Darlehen bei finanziellen Engpässen 💳

• Kostenlose Weiterbildungsmöglichkeiten über interne Schulungen 📚

• Mitgestaltung in Botschafter-Programmen wie Champions, Vitality Creators oder Planet Heroes 🌍

• Teilnahme an jährlichen FWG-Events 🎉

Willst du deinen Lohn schon wissen? Dann schau dir unseren Lohnrechner an: https://forms.fwg.ch/salary-calculator

Wenn du dich angesprochen fühlst und gerne Teil unserer FWG-Family werden möchtest, dann bewirb dich bei uns! Wir freuen uns auf dich!